Mittagstisch im KufA Haus Bistro
Mittagstisch vom 01. April – 30. April 2025
Die Küche ist von 11.30 – 14.30 Uhr geöffnet
Pasta mit Räuchertofu, Zwiebeln und frischen Pilzen 6,00€
Pasta mit Speck, Zwiebeln und frischen Pilzen 6,00€
Gefülltes Veganes Filet, Bärlauch, Rahmsoße, Brokkoli, Reis 9,00€
Gefüllte Hähnchenbrust, Bärlauch, Rahmsoße, Brokkoli, Reis 9,00€
Gemüsebuletten mit Kohlrabigemüse und Kartoffeln 7,00€
Fleischbuletten mit Kohlrabigemüse und Kartoffeln 7,00€
emüseburger mit Krautsalat, dazu Chips 7,00€
Fischburger mit Pulled Lachs, Krautsalat, dazu Chips 8,00€
Gekochte Eier, Frankfurter Grüne Soße, Salzkartoffeln 6,00€
(vegetarisch)
Vegetarischer „Falscher Hase“, Mischgemüse, Kartoffelgratin 8,00€
Hackbraten „Falscher Hase“, Mischgemüse, Kartoffelgratin 8,00€
Eieromelette mit Gemüse-Käsefüllung 6,00€
Eieromelett mit Schinken-Käsefüllung 7,00€
Veganes Rührei mit veganem Lachs und Brot 6,00€
Cremiges Rührei mit Räucherlachs und Brot 6,00€
Vegane Buletten, Schmorkarotten, Bratensoße & Knödel 9,00€ Kaninchenkeule,Weißweinsoße,Schmorkarotten & Knödel 9,00€
Vegane Bratwurst, Bratensoße, Bohnen, Karottenpüree 8,00€
Lammkarreé mit Rotweinjus, Speckbohnen, Karottenpüree 10,00€
Linguine in Pistazienpesto,gebratener veganer Lachs 9,00€
Linguine in Pistazienpesto mit gebratenem Rotbarsch 9,00€
Karfreitag
Kein Mittgastisch!
Spargelcremesuppe mit Croutons & Spargelquiche 8,00€
(vegetarisch)
Veganes Filet in Senfmarinade, Ofenspargel, Anti Pasti Gemüse 8,00€
Senfhühnchen mit Ofenspargel und Anti Pastigemüse 8,00€
Gemüseschnitzel, Spargel, Sauce Hollandaise, Kartoffeln 9,00€
Schweineschnitzel, Spargel, Sauce Hollandaise, Kartoffeln 9,00€
Vegggie Backfisch,Bärlauch-Zitronenbutter, Gemüse, Drillinge 9,00€
Seesaibling, Bärlauch-Zitronenbutter, Gemüse, Drillinge 9,00€
Frühlingsbowl mit Toppings nach Wahl 7,00€
(vegetarisch oder fleischig)
Papardelle, Weißweinsoße, gebratene Kräuterseitlinge 8,00€
Papardelle,Weißweinsoße, gebratene Jakobsmuschel 10,00€